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2007年06月18日

檜のまな板

親分に作ってもらったまな板です。使用材料は木曽檜。
檜のまな板木の中心部分を使っているので
水分の吸収バツグンのすぐれものです。
写真では分かりにくいのですが
年輪が細かく蜜なので長い時間かけて少しづつ大きくなっています。
檜のまな板←これは水分を含んだ状態!

こちらは乾いている状態!↓檜のまな板 
水分を含んだ状態、乾いた状態の変化がよく分かり、これを見ると木が生きていることを実感します。(これに気付いた時はとっても感動してしまった・・・)
使いこんだら親分のお手入れ付きのまな板、末永くよろしくね(#^.^#)
      



Posted by 村木建築工房 at 10:25│Comments(0)
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